Bio Spezial: Martina Hörmer über die Entwicklung und Wandlung des Biomarkts in Österreich
Die ehemalige langjährige Geschäftsführerin von Ja! Natürlich erzählt von den Anfängen, der Entwicklung und der Diversifikation des Biomarkts aus Sicht des Handels.
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Martina Hörmer ist eine der prägenden Personen des Bio-Handels in Österreich. Als ehemalige langjährige Geschäftsführerin von Ja! Natürlich hat Sie, wie nur wenige, den ÖsterreicherInnen Bio Lebensmittel nahe gebracht. Darüber hinaus gibt Martina Hörmer Einblicke in die Anfänge, die Marktentwicklung, philosophische Grundsätze und die anhaltende Diversifikation des Marktes.
